| Menor preço do mês R$ 77,90 | Maior preço do mês R$ 77,90 |
| Menor preço da semana R$ 77,90 | Maior preço da semana R$ 77,90 |
| Marcas | Casa Santos Lima |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| País | Portugal |
| Tipo | Rosé |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Bons Ventos |
Este vinho é produzido na região vinícola de Lisboa, Portugal, mais especificamente na Quinta de Bons-Ventos. O terroir se caracteriza por um solo argiloso e uma exposição ao sol que favorece o amadurecimento das uvas. A altitude média da vinícola proporciona um clima equilibrado, essencial para a vinificação. O método de produção envolve a seleção manual das uvas, seguida de um curto período de maceração, o que resulta em um rosé fresco e aromático.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com nuances cítricas sutis. O frescor é uma característica marcante, complementado por toques florais.
Sabor: No paladar, destaca-se uma explosão de frutas, com predominância de frutos silvestres. O vinho é bem equilibrado, com leve acidez que traz frescor. A presença de um leve toque mineral adiciona complexidade à experiência.
Corpo e Textura: Possui corpo leve, com uma textura sedosa que proporciona uma sensação agradável na boca. A tonalidade é rosada, clara e brilhante.
Finalização: A finalização é persistente e fresca, com um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.
O Casa Santos Lima Rosé é uma excelente escolha para acompanhamentos de pratos leves. Sugestões incluem:
Para sobremesas, combina bem com frutas frescas e sobremesas leves, como mousse de maracujá.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Embora seja ideal consumi-lo jovem, pode ser guardado por até 2 anos. É recomendado o uso de taças com boca estreita para intensificar os aromas e favorecer a aeração.
A safra em destaque é a de 2021, que apresentou condições climáticas favoráveis e resultou em um vinho de grande frescor e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019, sendo que a de 2020 também é bem avaliada, com características semelhantes de frescor e fruta. As safras de 2019, embora menos destacadas, ainda oferecem um bom equilíbrio.
Até o momento, não há menção de premiações específicas para este vinho.
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Descrição
