Vinho Casa Santos Lima Branco Seco Portugal Bons Ventos Fresh Blend 750ml

Vinho Casa Santos Lima Branco Seco Portugal Bons Ventos Fresh Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casa Santos Lima Branco Seco Bons Ventos é produzido na região vinícola da Lisboa, em Portugal. Este vinho se beneficia de um terroir privilegiado, que combina influências marítimas e um clima mediterrânico. As variedades de uvas utilizadas para esse blend são selecionadas de vinhedos localizados em altitudes que favorecem a maturação adequada e a preservação da acidez. O método de produção é moderno, utilizando técnicas que garantem a frescor e a qualidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas frescas de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de toques florais e nuances de pêssego.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas tropicais, com um leve toque mineral que agrega complexidade. O equilíbrio entre a acidez e a doçura natural das frutas é notável.

Corpo e Textura: Este é um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, ideal para ser consumido em dias quentes.

Finalização: A finalização é corta e refrescante, deixando uma sensação frutada que convida a um novo gole.

Harmonização

O Casa Santos Lima Branco Seco combina perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões e mexilhões;
• Saladas leves com molhos cítricos;
• Pratos à base de frango grelhado;
• Queijos frescos, como mozzarella e queijo de cabra;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de limão ou sobremesas cremosas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8 a 10°C. Este vinho é recomendado para consumo imediato e, devido à sua natureza fresca, não é indicado para longos períodos de guarda. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que promove a apreciação dos aromas, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra específica deste vinho é a de 2021, marcada por condições climáticas favoráveis que contribuíram para a qualidade das uvas e, consequentemente, para o vinho. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022, sendo que a safra de 2021 se destaca pela sua excepcional frescura e equilíbrio.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Casa Santos Lima Branco Seco Bons Ventos.