Vinho Casa Relvas Branco Seco Portugal Colheita Antão Vaz, Verdelho, Viognier 2020 750ml

Vinho Casa Relvas Branco Seco Portugal Colheita Antão Vaz, Verdelho, Viognier 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Alentejo, Portugal, uma das zonas vinícolas mais reconhecidas do país, famosa por seu clima quente e ensolarado. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam uma boa drenagem e favorecem o desenvolvimento das uvas.

A altitude das vinhas varia, sendo cultivadas em áreas que vão desde os 200 até os 400 metros acima do nível do mar, o que ajuda a preservar a acidez das uvas. A colheita de 2020 incorpola as castas **Antão Vaz**, **Verdelho** e **Viognier**, e o método de produção envolve fermentação a baixa temperatura, buscando a preservação dos aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromático fresco e complexo, com notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de frutas tropicais, como pêssego e maracujá, contrastadas com uma acidez balanceada que confere frescor. Notas herbáceas e um leve toque de especiarias complementam a experiência.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e refrescante que torna cada gole agradável.

Finalização: A finalização é persistente e seca, com um retrogosto que revela as sutilezas frutadas e florais, convidando a um novo gole.

Harmonização

O vinho Casa Relvas Branco Seco é ideal para acompanhar:

• Frutos do mar, como camarões e lulas grelhadas;
• Saladas frescas com molhos cítricos;
• Pratos leves à base de frango e peixes grelhados;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de limão e mousses de maracujá.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é de **8 a 10 graus Celsius**. Quanto ao potencial de guarda, é recomendado consumir dentro de **2 a 3 anos** após a colheita, preservando suas características frescas e aromáticas. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. Não há necessidade de aerar ou decantar.

Safras

A safra de 2020 é considerada uma boa colheita, destacando-se pela qualidade das uvas devido ao clima favorável da região. Outras safras disponíveis incluem **2018** e **2019**, que também apresentaram características interessantes, mas a de 2020 se destaca pela frescura e complexidade do fruto.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Casa Relvas Branco Seco 2020, mas a vinícola como um todo é reconhecida por sua qualidade e compromisso com a produção de vinhos de excelência.