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| Marcas | Casa Perini |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Macaw |
O Vinho Casa Perini Tinto Seco é produzido na região vinícola de Serra Gaúcha, Brasil, uma das mais renomadas do país para a viticultura. O terroir da região é caracterizado por um clima ameno, com influência de ventos frios, que favorecem a maturação equilibrada das uvas. A altitude média das vinhas, que varia entre 600 e 800 metros, contribui para a qualidade das uvas, proporcionando um ambiente ideal para o cultivo da Cabernet Sauvignon. O método de produção combina técnicas tradicionais com práticas modernas, resultando em um vinho de alta qualidade.
Aroma: O vinho apresenta um bouquet rico e envolvente, com notas de frutas escuras como cassis e amoras, além de nuances de especiarias como pimenta-preta e um leve toque herbal.
Sabor: No paladar, revela-se frutado e fresco, com um equilíbrio harmonioso entre os sabores de frutas vermelhas maduras e uma leve acidez. Notas sutis de carvalho são percebidas, conferindo complexidade ao vinho.
Corpo e Textura: O Casa Perini Macaw possui um corpo médio, com taninos suaves que proporcionam uma textura agradável, aveludada, e um final redondo que convida a um novo gole.
Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto frutado e um toque leve de especiarias, tornando-o um vinho agradável em diferentes momentos.
Este vinho de Cabernet Sauvignon harmoniza bem com:
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Em relação ao potencial de guarda, ele pode ser apreciado jovem, mas apresenta um bom potencial de envelhecimento de 3 a 5 anos, em condições ideais de armazenamento. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a aeração adequada do vinho, embora a decantação não seja necessária.
A safra mais recente do Casa Perini Tinto Seco é a de 2020, que se destaca por sua frescor e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2019 também é reconhecida por sua excelente relação de fruta e taninos.
Até o momento, o Vinho Casa Perini Tinto Seco não possui premiações relevantes registradas.
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