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Vinho Casa Perini Tinto Seco Brasil Arbo Cabernet Sauvignon 3l
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casa Perini
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Volume 3l
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Arbo

Vinho Casa Perini Tinto Seco Brasil Arbo Cabernet Sauvignon 3l

Origem e Produção

O Vinho Casa Perini Tinto Seco é produzido na região de Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, uma das principais áreas vinícolas do Brasil. Esta região é conhecida por seu terroir privilegiado, que combina clima temperado, solo fértil e altitude, proporcionando condições ideais para o cultivo de uvas. O método de produção envolve colheita manual e fermentação controlada, garantindo a qualidade e a expressividade das uvas Cabernet Sauvignon utilizadas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, além de nuances sutis de especiarias e toques de baunilha da passagem por madeira.

Sabor: O paladar é marcado por um equilíbrio entre frutas e taninos. Frutas como a amora e um leve toque de pimenta preta se destacam, proporcionando um gosto encorpado e agradável.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, o que torna a experiência de degustação bastante agradável.

Finalização: A finalização é longa e frutada, deixando uma agradável sensação de frescor no retrogosto.

Harmonização

O Casa Perini Arbo Cabernet Sauvignon harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas e assadas
  • Massas com molhos ricos
  • Queijos curados e mais robustos
  • Pratos à base de cogumelos

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C a 18°C. Recomenda-se um tempo de guarda de 5 a 7 anos para desenvolver plenamente suas características. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que permite melhor aeração e realça os aromas. A decantação por aproximadamente 30 minutos pode beneficiar a abertura do vinho.

Safras

A safra citada é de 2020, que apresentou um clima favorável, resultando em uvas com boa maturação e concentração. Além desta, o Casa Perini Tinto Seco está disponível em outras safras, como 2018 e 2019, que também se destacam pela qualidade das uvas e complexidade de sabores. A safra de 2020 é especialmente notável por seu equilíbrio e potencial de envelhecimento.

Premiações

Até o momento, não há registro de premiações específicas para esta safra do Vinho Casa Perini Tinto Seco.