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Vinho Casa Perini Rosé Seco Brasil Drella Barbera, Cabernet Franc, Merlot 2022 750ml
Vinho Casa Perini Rosé Seco Brasil Drella Barbera, Cabernet Franc, Merlot 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casa Perini
Volume 750ml
País Brasil
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Rosé
Safra 2022
Modelo Drella
Tipo de Uva Barbera, Cabernet Franc, Merlot

Vinho Casa Perini Rosé Seco Brasil Drella Barbera, Cabernet Franc, Merlot 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região Sul do Brasil, uma área reconhecida por suas condições climáticas favoráveis ao cultivo de uvas viníferas. O terroir é caracterizado por solos férteis, clima temperado e uma combinação ideal de altitude que favorece a preservação da acidez das uvas. A safra de 2022 foi marcada por um verão quente, proporcionando frutas maduras com excelente concentração de sabor. O método de produção envolve a colheita manual e a fermentação a temperaturas controladas, buscando extrair o melhor de cada casta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se por notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com sutis nuances florais e um toque mineral.

Sabor: Em boca, revela um equilíbrio elegante entre a acidez e a doçura natural das frutas. Frutas como cereja e notas herbáceas dão complexidade ao paladar.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura fresca e aveludada, tornando-o extremamente agradável.

Finalização: O final é persistente, destacando-se um suave retrogosto frutado e seco.

Harmonização

O Casa Perini Rosé é ideal para acompanhar:

  • Saladas de frutas e folhas verdes
  • Pratos de peixe e frutos do mar
  • Comida asiática levemente apimentada
  • Queijos frescos e curados

Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas e pudins leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Embora seja um vinho destinado ao consumo jovem, pode ser guardado por até 2 anos para desfrutar de suas características frescas. A taça ideal é a flûte, que realça seus aromas. Não há necessidade de decantação.

Safras

A safra de 2022 se destaca pela qualidade das uvas e pela sinergia entre as variedades utilizadas. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021

Cada uma possui características próprias, mas a safra de 2022 é especialmente reconhecida pela sua frescura e equilíbrio.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.