Vinho Casa Marques Pereira Tinto Seco Brasil Gran Reserva Pinot Noir 750ml

Vinho Casa Marques Pereira Tinto Seco Brasil Reserva Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casa Marques Pereira Tinto Seco Brasil Reserva Pinot Noir é originário da região de São Paulo, Brasil, especificamente de vinícolas que valorizam a expressão do terroir nacional. A altitude das vinhas, cerca de 800 metros acima do nível do mar, proporciona um clima ideal para a produção de uvas Pinot Noir, com noites frescas que ajudam a manter a acidez das uvas. O método de produção é cuidadoso, com seleção manual das uvas e fermentação em cubas de inox, seguido de um período de envelhecimento em barricas de carvalho, que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, complementadas por sutis toques de especiarias como pimenta branca e uma leve madeira advinda do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, as frutas se destacam, com um equilíbrio ideal entre acidez e suavidade. O vinho revela nuances de tabaco e baunilha, resultando em uma experiência gustativa agradável e harmoniosa.

Corpo e Textura: Este Pinot Noir tem um corpo leve a médio, com uma textura sedosa e fresca que torna a degustação muito agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e sutilmente apimentado.

Harmonização

O Vinho Casa Marques Pereira Tinto Seco harmoniza bem com:

• Pratos de carnes brancas, como frango grelhado e pernil de cordeiro
• Massas com molhos leves e à base de tomate
• Queijos suaves, como brie e camembert
• Sobremesas à base de frutas, como torta de morango

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é de 14°C a 16°C. Pode ser consumido jovem, mas possui potencial para envelhecer de 3 a 5 anos na garrafa. Recomenda-se a utilização de taças de borda fina para melhor apreciação, e uma aeracão leve antes de servir pode ajudar a abrir os aromas.

Safras

A safra destacada do Casa Marques Pereira Tinto Seco Brasil Reserva Pinot Noir é a de 2020, que foi marcada por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2021
• 2022

Dentre estas, a safra de 2021 também se destaca pela expressão intensa de frutas e bom equilíbrio.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.