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| Marcas | Casa de Vila Nova |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Portugal |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Arinto, Loureiro, Trajadura |
| Modelo | Levity |
Este vinho branco é produzido na região de Vinho Verde, em Portugal, conhecida por seu clima fresco e chuvoso, ideal para o cultivo de uvas brancas. O terroir da região é caracterizado por solos graníticos e uma altitude média que favorece a acidez das uvas. O método de produção envolve fermentação em temperaturas controladas, o que ajuda a preservar os aromas frutados.
Aroma: No olfato, apresenta notas cítricas como lima e limão, além de um toque herbáceo e floral da variedade Loureiro.
Sabor: O paladar é refrescante, com nuances de frutas tropicais, como abacaxi e pêra, além de um leve toque mineral. O equilíbrio entre a acidez e os sabores frutados é evidente, proporcionando uma experiência agradável.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, apresentando uma textura fresca e agradável, que o torna muito fácil de beber.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.
Ideal para acompanhar pratos leves, como:
Para sobremesas, é uma excelente combinação com frutas cítricas ou tortas leves.
A temperatura ideal para servir o vinho é entre 8°C a 10°C. Este vinho é excelente para consumo imediato e não é recomendável guarda longa, devendo ser apreciado jovem.
A safra mais recente destacada é a de 2022, conhecida por sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2021 também se destaca por apresentar características sensoriais semelhantes, mas com uma complexidade um pouco maior, resultante de condições climáticas ligeiramente diferentes durante o cultivo.
Este vinho não possui premiações registradas até o momento.
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