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Vinho Cartuxa Rosé Seco Portugal Ea Alfrocheiro, Castelão, Syrah 750ml
Vinho Cartuxa Rosé Seco Portugal Ea Alfrocheiro, Castelão, Syrah 750ml

Vinho Cartuxa Rosé Seco Portugal Ea Alfrocheiro, Castelão, Syrah 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Cartuxa
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Tipo Rosé
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Ea
Tipo de Uva Alfrocheiro, Castelão, Syrah

Vinho Cartuxa Rosé Seco Portugal

Origem e Produção

O Vinho Cartuxa Rosé Seco é produzido na região do Alentejo, em Portugal, que é famosa por seu clima quente e secos verões.

O terroir é caracterizado por solos argilosos, que retêm a umidade e proporcionam um ambiente ideal para o cultivo das uvas.

A altitude média da região favorece um bom equilíbrio entre maturação e acidez. O método de produção envolve uma cuidadosa seleção das uvas das castas Alfrocheiro, Castelão e Syrah, garantindo a qualidade desde a colheita até o engarrafamento.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas frescas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com nuances sutis de flores e um toque mineral.

Sabor: No paladar, revela uma explosão de frutas frescas, que harmonizam com notas de especiarias leves e um toque de acidez refrescante. O equilíbrio entre a doçura frutada e a acidez proporciona uma experiência agradável.

Corpo e Textura: Este rosé é classificado como leve, com uma textura sedosa e refrescante, complementada por uma coloração rosada clara.

Finalização: Sua finalização é longa e persistente, com um toque seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Cartuxa Rosé Seco é ideal para ser acompanhado por:

  • Saladas frescas com frutas e nozes;
  • Risotos leves;
  • Pratos de peixe grelhados;
  • Frango grelhado com ervas;
  • Queijos frescos.

Como sugestão de sobremesas, pode ser combinado com tortas de frutas ou mousses leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Cartuxa Rosé Seco é entre 8°C e 10°C.

O vinho é recomendado para consumo jovem, mas pode ser apreciado por até 2 anos após a colheita.

Para uma melhor experiência, é sugerido servir em taças de vinho rosé, permitindo uma leve aeração.

Safras

A safra em questão é a mais recente citada, que apresentar um excelente equilíbrio e frescor.

As safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021
  • 2022

Dentre elas, a safra de 2021 se destaca por sua acidez refrescante e aromas intensos, proporcionando uma ótima vivacidade.

Premiações

O Vinho Cartuxa Rosé Seco não possui informações de premiações específicas, mas é reconhecido pela sua qualidade no mercado.