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Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco Portugal Monsaraz Magnum Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 1,5l
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Carmim Reguengos
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Volume 1,5l
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Modelo Monsaraz Magnum

Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco Portugal Monsaraz Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 1,5l

Origem e Produção

O Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco é produzido na região de Reguengos de Monsaraz, em Portugal, uma área conhecida por sua rica tradição vitivinícola e seus solos argilosos que favorecem o cultivo de uvas tintas. O clima da região é Mediterrâneo, com verões quentes e secos, e invernos frescos, o que contribui para o amadurecimento ideal das uvas.

A altitude média das vinhas, que varia entre 200 e 400 metros, permite uma boa drenagem e uma maior amplitude térmica, essencial para a concentração de aromas e sabores. O método de produção envolve a fermentação tradicional das castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, promovendo uma vinificação cuidadosa que respeita as características de cada variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um perfil olfativo complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, além de nuances florais e toques de especiarias como pimenta e baunilha, oriundas do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, é encorpado, com uma explosão de frutas, acompanhadas de sabores secundários que lembram chocolate e tabaco. Tem um ótimo equilíbrio entre acidez e taninos, proporcionando uma experiência robusta e intensa.

Corpo e Textura: Este vinho é caracterizado como encorpado, com uma textura sedosa que proporciona um agradável tato na boca. A tonalidade é um rubi profundo, indicando a concentração de pigmentos das uvas.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e especiado.

Harmonização

O Vinho Carmim Reguengos Tinto é ideal para acompanhar pratos robustos, como:

  • Carne de cordeiro assada
  • Regiões de caça
  • Massas com molhos ricos e condimentados
  • Queijos maduros e curados

Como sobremesa, combina bem com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Para o seu potencial de guarda, recomenda-se um envelhecimento de 5 a 8 anos, em condições adequadas, para que desenvolva ainda mais suas características. A taça ideal é a de boca larga, que permite a aeração, embora a decantação por cerca de 30 minutos possa aprimorar a experiência.

Safras

A safra em destaque é a de 2020, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade e um vinho equilibrado. Além da safra de 2020, as outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019. A safra de 2018 se destacou por sua concentração de sabores e estrutura firme, enquanto a de 2019 trouxe um frescor notável e bom potencial de guarda.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco.