Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco Portugal Monsaraz Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 375ml

Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco Portugal Monsaraz

Origem e Produção

Este vinho é originário da região vinícola de Alentejo, especificamente da sub-região de Monsaraz. O terroir local é caracterizado por solos argilosos e calcários, que favorecem o cultivo das variedades de uva utilizadas. A altitude média da região em torno de 300 a 500 metros proporciona um clima adequado para a maturação das uvas, equilibrando acidez e doçura. A produção envolve técnicas tradicionais combinadas com práticas modernas, resultando em um vinho que reflete o caráter da região.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances de especiarias e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras, como amoras, acompanhadas por notas sutis de pimenta e chocolate. O equilíbrio entre doçura e acidez é notável, oferecendo uma experiência agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e um final suave que convida à próxima gole.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um final levemente frutado e seco.

Harmonização

O Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas;
• Pratos de queijo, como queijos curados;
• Massas com molhos à base de tomate;
• Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a taça de Bordeaux, que permite uma melhor oxigenação. Recomenda-se a aeração por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra mencionada, que é a mais recente disponível do Vinho Carmim Reguengos Tinto Seco, é destacada por sua qualidade equilibrada e excelente tipicidade. As safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020
• 2021
• 2022

Dentre elas, as safras de 2019 e 2020 se destacam por apresentarem características excepcionais de maturação e complexidade aromática.

Premiações

O Vinho Carmim Reguengos tem recebido reconhecimento em várias exposições e competições, destacando-se por sua relação qualidade-preço, embora as premiações específicas não estejam disponíveis no momento.