Vinho Carmim Reguengos Rosé Suave Portugal Olaria Aragonez, Castelão 750ml

Vinho Carmim Reguengos Rosé Suave Portugal Olaria Aragonez, Castelão 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Reguengos de Monsaraz, em Portugal, que é conhecida pelo seu clima quente e solo rico. O terroir é marcado por uma combinação de terrenos argilosos e calcários, contribuindo para a expressão única das uvas. A altitude média da região favorece a maturação das uvas, resultando em vinhos com boa acidez e frescor. O método de produção é tradicional, utilizando técnicas que respeitam a terroir e buscam resgatar a viticultura local.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, revela notas de frutas vermelhas como morangos e framboesas, complementadas por nuances florais sutis. Essa combinação torna o aroma fresco e convidativo.

Sabor: Em boca, o vinho apresenta um perfil frutado, com destaque para a doçura natural das frutas. Há também notas de caramelo e leve especiaria que enriquecem a experiência. O equilíbrio entre a doçura e a acidez é bem feito, tornando-o agradável e fácil de beber.

Corpo e Textura: Este rosé suave tem um corpo leve e uma textura fresca e sedosa, tornando-o muito acessível aos paladares diversos.

Finalização: O final é curto e levemente adocicado, deixando um retrogosto frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Carmim Reguengos Rosé Suave combina bem com:

• Entradas frescas, como saladas de frutas
• Pratos leves, como peixes grelhados e frutos do mar
• Comidas asiáticas, especialmente pratos tailandeses que envolvem frutas
• Sobremesas à base de frutas, como tortas e doces leves

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. Ele é melhor apreciado jovem e, portanto, não é recomendado um longo potencial de guarda. Taça ideal: taças de vinho branco, que permitem respirar o vinho adequadamente. A aeração e decantação não são necessárias.

Safras

A safra mais recente é de 2023, conhecida por suas características frutadas e frescas. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022, que também se destacam pela qualidade, mas com nuances diferentes em função das condições climáticas específicas de cada ano. Cada safra poderá apresentar variações sutis, sendo a de 2023 especialmente notável por seu equilíbrio e vivacidade.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações registradas.