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Vinho Carmim Reguengos Branco Seco Portugal Reserva Antão Vaz, Arinto 2022 750ml
Vinho Carmim Reguengos Branco Seco Portugal Reserva Antão Vaz, Arinto 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Carmim Reguengos
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
Modelo Reserva
País Portugal
Safra 2022
Tipo de Uva Antão Vaz, Arinto

Vinho Carmim Reguengos Branco Seco Portugal Reserva Antão Vaz, Arinto 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Reguengos de Monsaraz, em Portugal, uma área reconhecida pela sua diversidade de solos e microclimas favorecedores ao cultivo de vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por um clima mediterrâneo com verões quentes e invernos amenos, ideal para as castas Antão Vaz e Arinto.

A altitude média das vinhas varia entre 200 e 400 metros, proporcionando boa amplitude térmica, que favorece a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual, seguida de um leve prensado e fermentação em inox, permitindo a preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas brancas como maçã e pêra, com sutis nuances cítricas e um leve toque floral. Essas características são complementadas por toques minerais que conferem complexidade.

Sabor: No paladar, destaca-se pela frescura e vivacidade, com sabores de frutas maduras equilibrados por uma acidez vibrante. Notas de pêssego e um leve toque de ervas podem ser percebidos, que trazem uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: Possui um corpo médio, com uma textura fresca e aveludada, proporcionando uma sensação de leveza ao ser degustado.

Finalização: A finalização é longa e persistente, revelando um leve retrogosto frutado e seco, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho branco seco harmoniza bem com pratos leves, como:

  • Saladas frescas
  • Frutos do mar, como camarões grelhados
  • Peixes assados com ervas
  • Aves brancas e pratos à base de legumes

Para sobremesas, é ideal com frutadas e leves, como mousse de maracujá ou tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C, ideal para apreço de suas características frescas. O potencial de guarda é de 3 a 5 anos, podendo ser apreciado jovem ou com um leve envelhecimento. A taça ideal para degustação é a de boca estreita, que conserva os aromas. Aeração e decantação não são necessárias para essa safra.

Safras

A safra 2022 é notável pela qualidade das uvas e pelo clima favorável, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2021
  • 2020

Entre as safras, a 2021 também se destacou pela intensidade aromática.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas até o momento para esta safra ou vinhos similares.