Vinho Carlos Lucas Branco Seco Portugal Vinha do Reino Heredias Gouveio 750ml

Vinho Carlos Lucas Branco Seco Portugal Vinha Do Reino Heredias Gouveio 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Dão, em Portugal, uma área conhecida por seu terroir montanhoso e solo granítico, que confere características únicas aos vinhos. As vinhas estão localizadas a uma altitude de cerca de 400 a 600 metros, o que proporciona um clima ideal para o cultivo das uvas, garantindo um frescor e uma acidez equilibrada. O método de produção inclui a colheita manual das uvas e uma fermentação controlada, respeitando as tradições locais enquanto busca a excelência na qualidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas cítricas como limão e laranja, complementadas por nuances florais e minerais que trazem complexidade ao bouquet.

Sabor: Na boca, destacam-se frutas como maçã verde e pêssego, acompanhadas por um leve toque de especiarias, resultando em um paladar refrescante e equilibrado. A acidez é marcante, proporcionando vivacidade e uma experiência agradável.

Corpo e Textura: O vinho tem um corpo leve, com uma textura fresca e vibrante, tornando-o muito agradável ao paladar. As tonalidades são pálidas, típicas de um bom vinho branco.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um final seco que realça as notas frutadas e minerais, deixando um agradável retrogosto.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Pratos de frutos do mar, como camarões grelhados e peixes assados.
• Saladas frescas com molhos leves.
• Queijos frescos e suaves.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã ou sorvetes de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Carlos Lucas Branco Seco é entre 8ºC e 10ºC. Embora seja um vinho pensado para consumo imediato, pode ser guardado por até 3 anos após a safra, se armazenado em condições adequadas. A taça ideal é um copo de vinho branco com borda afinada para concentrar os aromas, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra citada é a mais recente, conhecida por sua qualidade, com destaque para a expressão fresca das uvas Gouveio. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 se destacam por sua complexidade aromática e equilíbrio entre frescor e mineraliade.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.