Vinho Cardeto Tinto Seco Itália Villa Cardeto Sangiovese 750ml

Vinho Cardeto Tinto Seco Itália Villa Cardeto Sangiovese 750ml

Origem e Produção

Este tinto é produzido na **Itália**, mais especificamente na região da **Toscana**, conhecida pela excelência na produção de Sangiovese. O **terroir** da Toscana se destaca por seu solo rico em nutrientes e clima mediterrâneo, com **altitude variável** que contribui para a complexidade dos vinhos. O método de produção envolve a fermentação tradicional em ânforas e barricas, o que realça as características varietais da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta um bouquet intenso, com notas de **frutas vermelhas**, como cerejas e framboesas, além de nuances de **ervas secas** e um toque sutil de **madeira** proveniente do envelhecimento.

Sabor: No paladar, é dominado por sabores de **frutas maduras** e toques de **especiarias**, como pimenta e cravo, que conferem profundidade e complexidade. O equilíbrio entre a acidez e a suavidade dos taninos proporciona uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo **médio**, com uma textura **sedosa e aveludada**, que facilita a passagem na boca. Sua tonalidade é um vermelho profundo, com reflexos violáceos.

Finalização: O final é **longo e persistente**, deixando uma leve sensação frutada que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Cardeto Tinto combina perfeitamente com pratos como:

• **Massas à bolonhesa**
• **Carnes grelhadas**
• **Queijos curados**
• **Risotos de cogumelos**

Para sobremesas, recomenda-se acompanhar com quitutes de **chocolate amargo** ou tortas de **frutas avermelhadas**.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Este vinho é melhor apreciado a uma temperatura entre **16°C e 18°C**. Possui um bom potencial de guarda, podendo evoluir em garrafa por até **5 a 7 anos**. A taça ideal é a de forma ampla, que permite a aeração, e recomenda-se a **decantação** por cerca de 30 minutos antes de servir para maximizar seus aromas.

Safras

A safra mais recente do Vinho Cardeto Tinto Sangiovese é de **2020**, que é notável por sua intensidade e frescor. Outras safras disponíveis incluem:

• **2019** - destaque para estrutura e taninos macios.
• **2018** - um pouco mais encorpada, com notas de frutas secas.
• **2017** - boa complexidade e equilíbrio.

Entre elas, a safra **2020** é a que mais se destaca pela qualidade excelente das uvas, resultando em um vinho sofisticado.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações reconhecidas até o momento.