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Vinho Canneta Tinto Seco Itália Chianti Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Canneta
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Chianti

Vinho Canneta Tinto Seco Itália Chianti Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Canneta Tinto Seco Chianti é produzido na renomada região vinícola da Toscana, Itália. Este terroir é conhecido por seu solo rico em calcário e argila, ideal para o cultivo de uvas tintas. A altitude varia, contribuindo para um clima temperado e arejado, que favorece a maturação das uvas. O método de produção envolve a fermentação tradicional, onde as uvas são cuidadosamente selecionadas e maceradas, extraindo o máximo de aromas e sabores característicos da blend.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas predominantes de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques de especiarias e ervas secas, típicas da região. Sabor: No paladar, aprecie a harmonia entre a acidez fresca e os taninos redondos, com uma explosão de sabores que evoca frutas como ameixa e um leve toque de baunilha, conferido pelo envelhecimento em barricas. Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, apresentando uma textura sedosa e equilibrada, que torna a experiência de degustação agradável e convidativa. Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma lembrança frutada e levemente picante.

Harmonização

O Vinho Canneta Tinto Seco harmoniza-se muito bem com pratos como:

  • Massas ao molho de carne ou ragù
  • Carnes assadas, especialmente cordeiro e porco
  • Queijos envelhecidos, como pecorino

Para sobremesas, uma torta de frutas vermelhas pode ser uma combinação interessante.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O Vinho Canneta Tinto Seco pode ser consumido jovem, mas possui bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido de 3 a 5 anos. A taça ideal é a de formato largo, que permite a aeração do vinho, e uma decantação por cerca de 30 minutos pode realçar ainda mais suas características.

Safras

A safra disponível do Vinho Canneta Tinto Seco Chianti é 2021. Esta safra se destaca pela fruta vibrante e um bom equilíbrio entre acidez e taninos. Outras safras mencionadas incluem 2020 e 2019, sendo que a 2020 também é reconhecida por sua complexidade e potencial de envelhecimento, enquanto a 2019 é elogiada pela robustez e intensidade dos sabores.

Premiações

Até o momento, o Vinho Canneta Tinto Seco não possui premiações reconhecidas.