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Vinho Calvet Tinto Seco França Cabernet Sauvignon 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Calvet
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
País França
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Calvet Tinto Seco França Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Calvet Tinto Seco é produzido na região vinícola da Bordô, França, conhecida por seu clima temperado e solos argilo-calcários, que proporcionam um ambiente ideal para o cultivo da Cabernet Sauvignon. Esta variedade é admirada por sua capacidade de expressar o terroir da região, conferindo ao vinho estrutura e complexidade. A produção é realizada seguindo métodos tradicionais, com fermentação em tanques de aço inoxidável para preservar as características varietais e o frescor da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas negras como cassis e ameixa, além de sutis toques de especiarias e madeira, resultantes do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: O paladar é rico, com a presença de taninos macios e uma acidez equilibrada. Frutas como cerejas e framboesas se destacam, com um leve toque de chocolate amargo.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio que se apresenta aveludado e com uma boa persistência na boca, oferecendo uma sensação agradável e convidativa.

Finalização: Tem um final longo e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida a outro gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carne de cordeiro grelhada
  • Estrogonofe de carne
  • Massas com molhos à base de tomate
  • Queijos curados, como o queijo de cabra

Para sobremesas, pode ser harmonizado com chocolate amargo ou tartes de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Calvet Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto para melhor apreciação dos aromas. Pode ser decantado por cerca de 30 minutos antes de servir para realçar suas características. O potencial de guarda deste vinho é de aproximadamente 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Safras

A safra disponível do Vinho Calvet Tinto Seco Cabernet Sauvignon é a de 2020. Geralmente, esta safra se destaca pela sua fruta expressiva e estrutura equilibrada. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2018
  • 2017

A safra de 2019 também é notável pelo seu perfil mais concentrado e taninos firmes, enquanto a de 2018 apresenta um caráter mais acessível e frutado.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.