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| Marcas | Calvet |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | França |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Modelo | Bordeaux Superior Gran Reserva |
Este vinho é produzido na região de Bordeaux, uma das mais renomadas do mundo, famosa por suas misturas de variedades de uvas. O terroir é caracterizado por um solo argiloso e calcário, ideal para o cultivo de vinhedos. A altitude moderada da região, junto ao clima temperado, favorece a maturação equilibrada das uvas, contribuindo para a complexidade do vinho. O método de produção envolve a vinificação tradicional, com fermentação em cubas de aço inoxidável e envelhecimento em barricas de carvalho, que adicionam estrutura e notas de madeira ao produto final.
Aroma: No olfato, este vinho revela notas de frutas escuras, como ameixa e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias, como baunilha e toques sutis de pimenta.
Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de frutas maduras, com um leve toque herbáceo. Os taninos são bem integrados, proporcionando um equilíbrio agradável entre doçura e acidez, com um final que apresenta leve picância da especiaria.
Corpo e Textura: O corpo é médio, apresentando uma textura aveludada e sedosa, tornando-o fácil de beber.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e de especiarias.
Ideal para acompanhar pratos como:
Também combina muito bem com sobremesas à base de chocolate amargo.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. É recomendado um tempo de envelhecimento de até 8 anos para apreciar seu potencial, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de formato amplo, que permite melhor oxigenação; aeração e decantação não são necessárias, mas podem suavizar os taninos e melhorar a experiência.
A safra mais conhecida deste vinho é a de 2017, que se destacou por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:
Entre elas, as safras de 2015 e 2016 também são reconhecidas pela sua qualidade e complexidade, oferecendo uma experiência prazerosa para os apreciadores.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Calvet Tinto Seco Bordeaux Superior Gran Reserva. Contudo, a reputação da marca e da região já asseguram um qualitativo elevado.
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