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| Marcas | Caliterra |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Pétreo |
O Vinho Caliterra Tinto Seco Pétreo Carménère 2021 é produzido no Vale do Colchagua, uma das regiões vinícolas mais renomadas do Chile, conhecida por seu terroir privilegiado. A altitude da vinícola, que varia entre 200 e 300 metros, proporciona uma excelente amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve colheita manual, seleção cuidadosa das melhores uvas e fermentação em tanques de aço inox, seguida de envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, o Pétreo Carménère 2021 exibe notas marcantes de frutas escuras, como ameixa e amora, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e toques de ervas frescas. A presença de taninos suaves também traz um leve toque herbáceo.
Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras e um leve toque de chocolate amargo. A acidez equilibrada proporciona um bom frescor, enquanto a evolução dos sabores traz notas sutis de baunilha, evidenciando o tempo em carvalho.
Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura aveludada e envolvente, fazendo com que seja fácil de beber. A tonalidade é um rubi profundo, típico da varietal.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
O Caliterra Pétreo Carménère 2021 harmoniza perfeitamente com:
Para sobremesas, uma sugestão é um chocolate amargo ou torta de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir o Caliterra Pétreo é entre 16°C e 18°C. Para melhor apreciação, recomenda-se decantá-lo por cerca de 30 minutos antes do serviço. O potencial de guarda deste vinho é de 5 a 8 anos, permitindo que seus sabores se desenvolvam ainda mais com o tempo. A taça ideal é a padrão para tintos, permitindo uma boa oxigenação.
A safra de 2021 é notável por apresentar um clima favorável durante o amadurecimento das uvas, resultando em vinhos com excelente concentração de sabor e aromas. Além da safra 2021, o Caliterra Pétreo Carménère está disponível nas safras 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 também se destacam, mas o ano de 2021 foi elogiado por sua excepcional qualidade e equilíbrio.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o vinho Caliterra Pétreo Carménère 2021.
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Preços 
Descrição
