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| Marcas | Caleo Botter Carlo |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Tipo | Branco |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Pinot Grigio |
O Caleo Botter Carlo Branco Seco é um vinho proveniente da Itália, especificamente da região do Vêneto, onde as condições climáticas e o solo fértil favorecem a cultivo de uvas de qualidade. O terroir desta região é caracterizado por uma combinação de clima temperado e solos argilosos, ideal para a variedade Pinot Grigio. Normalmente, as uvas são colhidas manualmente e passam por um método de produção que inclui a fermentação em tanques de aço inox, preservando a frescor e os aromas típicos da casta.
Aroma: O vinho apresenta notas de frutas brancas como pera e maçã, além de sutis nuances florais e toques herbáceos que remetem à frescura.
Sabor: No paladar, é possível notar um equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas, com destaque para sabores cítricos e um leve toque mineral.
Corpo e Textura: Este Pinot Grigio é um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante, proporcionando uma experiência agradável a cada gole.
Finalização: A finalização é persistente, marcada por um leve retrogosto frutado e seco, que convida a mais um gole.
O Caleo Botter Carlo Branco Seco combina muito bem com:
Sugestão de sobremesas: frutas frescas ou uma torta de limão.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O Caleo Botter Carlo é um vinho feito para ser consumido jovem, com um potencial de guarda ideal de até 3 anos após a colheita. A taça ideal para servir este vinho é uma taça de vinho branco, que ajuda a concentrar os aromas delicados. A aeração e decantação não são necessárias, dada a sua natureza refrescante.
A safra mais recente do Caleo Botter Carlo Pinto Grigio é de 2022, e é reconhecida pela sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020. Cada safra traz nuances únicas, mas a 2022 se destaca devido ao clima favorável, resultando em uvas de alta qualidade com características vibrantes.
Não há informações sobre premiações específicas para o Caleo Botter Carlo Branco Seco.
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