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Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco Brasil Tannat 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Caetano Vicentino
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Tannat
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco Brasil Tannat 750ml

Origem e Produção

O Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco é proveniente da região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, uma das mais renomadas áreas vinícolas do Brasil. Essa região é célebre pelo seu terroir, que combina solo fértil e clima ameno, propício para o cultivo de variedades como a Tannat. A altitude média dos vinhedos está entre 300 e 600 metros, o que favorece a maturação das uvas. O vinho é produzido através de métodos modernos de vinificação com respeito às tradições locais, buscando extrair o máximo potencial da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e amora, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque terroso.

Sabor: Em boca, revela um paladar robusto com notas de frutas maduras, como cereja e framboesa, além de uma leve presença de especiarias. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, conferindo complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada e um final que persiste, proporcionando uma experiência agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado, deixando um gosto agradável no paladar.

Harmonização

O Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco harmoniza perfeitamente com:

  • Carne vermelha grelhada
  • Pratos elaborados com molhos à base de vinho
  • Queijos curados e embutidos
  • Massas com ragu de carne
  • Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que seus sabores se desenvolvam ao longo do tempo. A taça ideal é a de bordô, que propicia uma boa aeração. O vinho pode se beneficiar de uma leve decantação antes de servir.

Safras

A safra de 2020 do Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco é especialmente destacável, apresentando um equilíbrio notável entre fruta e taninos. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

Cada safra traz suas singularidades, mas a de 2020 em particular tem sido muito bem recebida pela crítica e consumidores.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas relacionadas a este vinho.