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Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco Brasil Gran Reserva Malbec 2022 750ml
Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco Brasil Gran Reserva Malbec 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Caetano Vicentino
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Modelo Gran Reserva
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Malbec
Safra 2022

Vinho Caetano Vicentino Tinto Seco Brasil Gran Reserva Malbec 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Vale dos Vinhedos, uma das mais renomadas de Brasil, com um terroir privilegiado. As vinhas estão situadas em altitudes variando entre 500 e 800 metros, o que proporciona uma amplitude térmica ideal para o amadurecimento das uvas Malbec. O método de produção envolve uma cuidadosa colheita manual, seguida por uma fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade e elegância ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cassis e cereja, além de nuances de chocolate ao leite e um toque de baunilha provenientes do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, revela uma combinação de frutas maduras com espécies como pimenta preta e canela, equilibrando a doçura das frutas com uma leve acidez.

Corpo e Textura: Considerado um vinho encorpado, possui uma textura aveludada e agradável, com uma tonalidade violeta profunda.

Finalização: Tem um final longo e persistente, ressaltando as frutas e um toque sutil de madeira.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, cozidos ou queijos curados. Sugestões incluem:

  • Churrasco de costela
  • Ragú de carne
  • Queijos como Parmesão e Gruyère
  • Sobremesas à base de chocolate

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

O vinho deve ser servido a uma temperatura entre 16°C a 18°C. Possui um potencial de guarda de até 8 anos, permitindo que o vinho evolua em complexidade. Recomenda-se o uso de taças de acordo com o formato tulipa e uma aeração de pelo menos 30 minutos antes do consumo.

Safras

A safra 2022 é reconhecida por sua excelente qualidade, destacando-se por um clima ideal durante o ciclo das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que a safra de 2020 também se destacou pela intensidade de sabor e aroma equilibrados.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do vinho.