| Menor preço do mês R$ 45,98 | Maior preço do mês R$ 45,98 |
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| Marcas | Caballo Dorado |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Modelo | Reserva |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Caballo Dorado Tinto Seco é produzido na Região do Vale Central do Chile, uma região conhecida pela sua excelência na viticultura. O terroir é caracterizado por solos férteis e clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos amenos, proporcionando condições ideais para o desenvolvimento das uvas. As vinhas estão localizadas a uma alta altitude, o que contribui para a concentração de aromas e sabores nas uvas Cabernet Sauvignon. O método de produção envolve a maceração a frio, fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias, cedro e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, é frutado e encorpado, com um excelente equilíbrio entre a doçura natural das frutas e a acidez, evidenciando notas de pimenta preta e chocolate amargo.
Corpo e Textura: Este vinho é classificado como encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável a cada gole.
Finalização: Tem um final persistente e levemente seco, destacando-se pela continuidade dos sabores frutados.
O Caballo Dorado Tinto Seco é ideal para acompanhar:
Como sugestão, pode ser harmonizado com sobremesas a base de chocolate amargo, que complementam sua riqueza de sabores.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Com um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, recomenda-se o uso de taças de vinho tinto apropriadas, e uma leve aeração ou decantação antes de servir, o que ajuda a liberar ainda mais suas aromas e sabores.
A safra destacada, 2021, apresenta características excepcionais, com um equilíbrio impressionante entre fruta e estrutura. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a safra de 2020 também é bastante apreciada por sua complexidade e intensidade. Essas safras, em particular, têm se destacado pela qualidade dos vinhos produzidos, refletindo as particularidades do clima e terroir daquele ano.
Este vinho tem sido reconhecido em diversos concursos, mas não foram divulgadas premiações específicas até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
