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| Marcas | Ca' Marcanda |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Modelo | Magari |
O Ca' Marcanda Magari é um vinho da renomada região da Toscana, Itália, especificamente do ícone da vinicultura, a Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG) Bolgheri. O terroir dessa região é caracterizado por solos argilosos e pedregosos, com clima mediterrâneo, o que proporciona condições ideais para o cultivo de variedades tintas. A altitude das vinhas e a proximidade do mar influenciam o microclima, favorecendo a maturação das uvas.
Para a safra de 2021, a vinificação é realizada seguindo métodos tradicionais, com maceração controlada e fermentação em tanques de inox, preservando a fruta e minerabilidade do vinho. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho por um período que contribui para a complexidade do vinho, sem sobrepor o caráter da fruta.
Aroma: No olfato, o Magari 2021 revela notas de frutas escuras, como ameixa e cereja negra, acompanhadas por sutis toques de especiarias e ervas aromáticas.
Sabor: Em boca, a combinação de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot traz um paladar rico com frutas maduras, chocolate amargo e nuances florais, resultando em um vinho equilibrado e harmônico.
Corpo e Textura: O vinho apresenta corpo médio, com taninos sedosos e boa acidez, proporcionando uma sensação refrescante e aveludada.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque levemente frutado, marcando uma ótima experiência no paladar.
Ideal para acompanhar pratos como:
Combina também bem com sobremesas à base de chocolate amargo.
A temperatura ideal para servir o Ca' Marcanda Magari é em torno de 16 a 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado a partir de 2023 até 2030. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto para melhor apreciação e, se possível, a aeração em decantador é recomendada para suavizar os taninos.
A safra de 2021 apresenta um equilíbrio notável e características frutadas marcantes. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2019 se destacou por sua estrutura robusta e potencial de envelhecimento, enquanto 2020 trouxe uma frescura e vivacidade que encantaram os críticos.
Até o momento, o Ca' Marcanda Magari não possui prêmios anunciados, mas é reconhecido entre os apreciadores de vinhos da Toscana pela sua qualidade e excelência.
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