| Menor preço do mês R$ 1.248,30 | Maior preço do mês R$ 1.248,30 |
| Menor preço da semana R$ 1.248,30 | Maior preço da semana R$ 1.248,30 |
| Marcas | Ca' Del Bosco |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Modelo | Maurizio Zanella Sebino |
Produzido na região vinícola da Lombardia, Itália, o Ca' Del Bosco representa a excelência dos vinhos do Franciacorta. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam uma mineralidade única ao vinho. A altitude das vinhas, situada entre 200 a 400 metros acima do nível do mar, favorece um clima ideal para o cultivo das uvas. O método de produção envolve a colheita manual e a fermentação em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, além de nuances de especiarias, como pimenta preta e um toque de ervas finas.
Sabor: No paladar, predominam sabores frutados com um bom equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez. Notas de chocolate amargo e um leve toque de baunilha aparecem em nuances secundárias.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura sedosa que envolve o paladar. A tonalidade é de um rubi profundo, revelando sua intensidade.
Finalização: A persistência é longa, com um final seco e frutado que convida a um novo gole.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um filé mignon ou um cordeiro. Pratos de caça, como pato ou javali, também combinam bem. Para sobremesas, sugere-se um chocolate meio amargo ou uma torta de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho tem um potencial de guarda que pode chegar a 10 anos, sendo recomendado o uso de taças de formato largo para uma melhor oxigenação. Também é sugerido decantar por cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra de 2019 se destaca pela perfeita maturação das uvas, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. Além de 2019, outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2018, sendo que as safras de 2017 e 2018 também merecem destaque por sua qualidade e complexidade.
Até o momento, não foram divulgadas premiações específicas para a safra de 2019 deste vinho.
O WebWine captura informações automaticamente constantemente. Estas informações podem ser alteradas a qualquer momento. Para que não haja dúvidas, considere o preço no site da loja.
Histórico 
Preços 
Descrição
