Vinho Burmester Branco Seco Portugal Gouveio, Malvasia Fina,rabigato 750ml

Vinho Burmester Branco Seco Portugal Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da região do Douro, em Portugal, uma área reconhecida por suas características excepcionais de terroir. Os vinhedos estão situados em altitudes que variam entre 200 a 700 metros, o que proporciona um clima ideal para o cultivo das variedades Gouveio, Malvasia Fina e Rabigato. O método de produção é voltado para a fermentação a temperatura controlada, o que ajuda a preservar a frescura e os aromas delicados das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Vinho Burmester Branco Seco revela notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhadas de sutis toques de flores brancas e um leve frescor herbal.

Sabor: Em boca, apresenta um paladar equilibrado com sabores de maçã verde, pêra e um toque mineral. A acidez é marcante, conferindo frescor e vivacidade ao vinho.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e limpa, que o torna bastante agradável ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, destacando notas frutadas e uma leve salinidade que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Burmester Branco Seco harmoniza bem com:

• Frutos do mar, como camarões e pratos com peixe grelhado;
• Pratos mediterrâneos como saladas de grão-de-bico e azeite;
• Queijos de pasta mole e queijos frescos;
• Sobremesas leves à base de frutas, como tortas de maçã ou limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para esse vinho é entre 8°C a 10°C. O vinho é pensado para consumo em sua juventude, podendo ser guardado por 2 a 3 anos. A taça ideal é com boca mais ampla, que permite a melhor oxigenação do vinho.

Safras

A safra atual é de 2021. Essa safra tem se destacado pela frescura e equilíbrio, refletindo as condições climáticas favoráveis daquele ano. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, que também apresentaram características marcantes, especialmente em termos de acidez e complexidade.

Premiações

No momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.