Vinho Burmester Branco Seco Portugal Extra Dry Blend 750ml

Vinho Burmester Branco Seco Portugal Extra Dry Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Douro, Portugal, conhecida por sua rica tradição vitivinícula e diversidade de terroirs. A altitude das vinhas varia, proporcionando condições ideais para o cultivo das castas utilizadas. O método de produção envolve técnicas modernas e tradicionais, assegurando a preservação das características do vinho e a expressão máxima do terroir.

Perfil Sensorial

Aroma: O aroma apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances florais e um toque mineral que enriquece a experiência olfativa.

Sabor: No paladar, ressalta-se a frescor das frutas, com destaque para maçã verde e pêssego. Os sabores são harmoniosos e equilibrados, criando uma experiência refrescante e envolvente.

Corpo e Textura: Este vinho é leve e com uma textura fresca, conferindo uma agradável sensação na boca. A tonalidade apresenta-se com uma coloração amarula clara.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um suave retrogosto frutado.

Harmonização

O Burmester Branco Seco é ideal para acompanhar:

• Frutos do mar, como ostras e peixes grelhados
• Saladas frescas com molhos cítricos
• Pratos à base de frango e pasta com molhos leves
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de frutas e gelatina.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

O vinho deve ser servido a uma temperatura entre 8°C e 10°C para realçar seus aromas e sabores. Em relação ao potencial de guarda, recomenda-se consumi-lo em até 2 anos após a safra, mantendo suas características de frescor. A taça ideal é do tipo flûte ou taça de vinho branco para otimizar a percepção aromática. Não é necessário decantar, mas um leve arejamento pode beneficiar a experiência.

Safras

A safra atual de destaque para o Burmester Branco Seco é a de 2021, reconhecida pela alta qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019. A safra de 2021 se destaca por sua complexidade aromática e frescor.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.