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| Marcas | Bruno Giacosa |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Nebbiolo |
| País | Itália |
| Safra | 2019 |
| Modelo | D'alba Vigna Valmaggiore |
O Vinho Bruno Giacosa Tinto Seco D'Alba Vigna Valmaggiore é produzido na região de Piemonte, no noroeste da Itália, famosa por seus vinhos de alta qualidade, especialmente os elaborados a partir da variedade de uva Nebbiolo. O terroir da região é caracterizado por solos calcários e argilosos, que conferem complexidade e mineralidade aos vinhos. A altitude das vinhas, situada em locais estratégicos, ajuda a estabelecer um microclima ideal para o amadurecimento das uvas. O método de produção é tradicional, envolvendo fermentação cuidadosa e envelhecimento em barricas de carvalho.
Aroma: O vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances florais de violeta e toques de ervas. Ao final, surgem nuances de especiarias sutis, como pimenta e alcaçuz.
Sabor: Em boca, revela um equilíbrio harmônico entre acidez viva e taninos bem integrados. Notas de frutas maduras se entrelaçam com um leve toque de madeira, agregando complexidade.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada e um final vibrante. A tonalidade é rubi profundo, refletindo a riqueza do Nebbiolo.
Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com um caráter seco e frutado, que convida a um novo gole.
Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como:
Sugestões de sobremesas incluem frutas vermelhas frescas, que podem trazer frescor após pratos mais pesados.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser guardado por até 10 a 15 anos para desenvolvimento adicional em garrafa. A taça ideal é a de borda média, o que permite a apreciação do bouquet. A aeration e decantação por cerca de 30 minutos antes do consumo pode beneficiar sua abertura e evolução de aromas.
A safra de 2019 destacou-se por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis são:
As safras de 2016 e 2019, em particular, têm recebido elogios por sua complexidade e potencial de envelhecimento.
O Vinho Bruno Giacosa D'Alba Vigna Valmaggiore já foi reconhecido em várias premiações importantes, atestando sua qualidade e prestígio no cenário dos vinhos italianos.
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