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| Marcas | Brunel de La Gardine |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Grenache, Syrah |
| Modelo | Gigondas |
A região de Gigondas, localizada no sul da França, é famosa por seus vinhos robustos e encorpados. O terroir é caracterizado por solo argilo-calcário e um clima mediterrâneo, que favorece o cultivo das uvas Grenache e Syrah. Em relação à altitude, as vinhas estão situadas em encostas que proporcionam boa drenagem e exposição ao sol. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, fermentação em tanques de inox e envelhecimento em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta preta e toques sutis de ervas secas. Pode-se perceber também uma leve mineralidade que enriquece a experiência aromática.
Sabor: No paladar, destaca-se a frescura das frutas, equilibradas com a estrutura tânica proveniente do Syrah. Notas de cacau e leve fumaça aparecem, agregando profundidade ao gosto. O equilíbrio entre acidez e doçura torna-o muito agradável.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, apresentando uma textura aveludada, o que proporciona uma experiência de degustação envolvente com uma tonalidade rubi profundo.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a mais um gole.
O Vinho Brunel De La Gardine Tinto combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, pode se harmonizar com tortas de frutas vermelhas ou queijos azuis.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo envelhecer por até 8 anos, e a taça ideal é a de bordô. Recomenda-se aeração prévia para potencializar os aromas e sabores.
A safra de 2021 é caracterizada por um clima favorável, que resultou em uvas com qualidade elevada e bom equilíbrio. Outras safras disponíveis do Vinho Brunel De La Gardine incluem 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 destacam-se por sua robustez e potencial de envelhecimento, com notas mais intensas em comparação à 2021.
Não há informações sobre premiações específicas para esta safra.
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