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Vinho Bracco Bosca Tinto Seco Uruguai Ombú Reserva Tannat 2020 750ml
Vinho Bracco Bosca Tinto Seco Uruguai Ombú Reserva Tannat 2020 750ml

Vinho Bracco Bosca Tinto Seco Uruguai Ombú Reserva Tannat 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bracco Bosca
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Uruguai
Tipo de Uva Tannat
Safra 2020
Modelo Ombú Reserva

Vinho Bracco Bosca Tinto Seco Uruguai Ombú Reserva Tannat 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Bracco Bosca Tinto Seco é produzido na região vinícola do Uruguai, destacando-se pelo terroir característico que combina solo fértil e clima favorável ao cultivo da videira. A altitude média das vinhas contribui para a preservação da acidez e a expressão dos aromas nas uvas. A safra de 2020 foi marcada por um verão ameno, ideal para o desenvolvimento das uvas Tannat, que são fundamentais para o caráter deste vinho. O método de produção é tradicional, com fermentação controlada e passagem por barricas de carvalho, que adicionam complexidade ao perfil final do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas de nuances de especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do carvalho.

Sabor: No paladar, revela um equilíbrio harmonioso entre a doçura das frutas negras e a estrutura tânica característica do Tannat. Notas de pimenta e um leve amargor no final proporcionam uma experiência saborosa e complexa.

Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que confere suavidade aos taninos, tornando-o agradável ao beber. A tonalidade é um vermelho profundo, quase rubi.

Finalização: O final é longo e persistente, apresentado uma leve secura, ideal para quem aprecia vinhos robustos.

Harmonização

O Bracco Bosca Tannat 2020 harmoniza perfeitamente com pratos mais robustos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos de caça, como javali ou cordeiro
  • Queijos curados e de sabor forte

Para sobremesas, uma boa sugestão seria chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas secas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é em torno de 16 a 18°C. O vinho pode ser consumido agora, mas possui um bom potencial de guarda, podendo ser armazenado por até 8 anos em condições adequadas. A taça ideal é a Bordeaux, que ajuda a concentrar os aromas, e a aeração através de decantação de 30 minutos pode favorecer a abertura do vinho.

Safras

A safra de 2020 é considerada uma das melhores do Bracco Bosca Tannat, sendo um ano caracterizado por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019

As safras 2018 e 2019 também são respeitáveis, mas 2020 se destaca pela sua melhor integração e complexidade de sabores.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas deste vinho.