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Vinho Bouchon Family Wines Rosé Seco Chile Reserva País 2021 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bouchon Family Wines
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Modelo Reserva
Tipo Rosé
Safra 2021
Tipo de Uva País

Vinho Bouchon Family Wines Rosé Seco Chile Reserva País 2021 750ml

Origem e Produção

O Bouchon Family Wines Rosé Seco é originário do Chile, especificamente da região do Valle de Itata, conhecida por seu solo vulcânico e clima temperado, que favorece a produção de vinhos frescos e aromáticos. Os vinhedos se situam a uma altitude média que proporciona noites frescas e dias ensolarados, essenciais para o desenvolvimento das uvas. A safra de 2021 foi marcada por técnicas de produção que incluem a colheita manual das uvas e fermentação em tanques de aço inox, preservando a pureza das frutas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de morango, framboesa e flores, com nuances sutis de ervas frescas. Sabor: Em boca, as frutas vermelhas se destacam, acompanhadas de um leve toque cítrico que oferece refrescância. Há um equilíbrio harmonioso entre a acidez e doçura, proporcionando um paladar vibrante. Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, ideal para os dias quentes. Finalização: A finalização é longa e persistente, com um perfil seco que reforça suas características frutadas.

Harmonização

Este rosé é ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como:

  • Saladas de folhas verdes com frutas e nozes
  • Frutos do mar grelhados
  • Poultry grilled
  • Quiches de vegetais

Também combina bem com algumas sobremesas leves, como mousse de frutas ou tarta de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. A safra 2021 é indicada para consumo imediato, mas pode ser guardada por até 2 anos em condições ideal de armazenamento. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que pode ser aeração leve, mas a decantação não é necessária.

Safras

A safra de 2021 destaca-se por suas condições climáticas favoráveis que permitiram a produção de uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. Entre elas, a 2021 é especialmente notável por sua acidez equilibrada e perfil frutado mais intenso.

Premiações

Até o momento, não há informações específicas sobre premiações recebidas por esta safra.