| Menor preço do mês R$ 747,53 | Maior preço do mês R$ 816,63 |
| Menor preço da semana R$ 816,63 | Maior preço da semana R$ 816,63 |
| Marcas | Bouchard Ainé & Fils |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | França |
| Safra | 2018 |
| Modelo | Saint Romain |
O Vinho Bouchard Ainé & Fils Tinto Seco é produzido na região vinícola de Saint Romain, na Borgonha, França. A área é conhecida por seu terroir ideal para a produção de Pinot Noir, com solo argilo-calcário e localização em encostas. As vinhas estão situadas a altitudes elevadas, o que proporciona um clima fresco, favorecendo a acidez e a complexidade das uvas. O método de produção envolve uma vinificação cuidadosa, onde as uvas são colhidas manualmente e passam por fermentação em pequenas cubas, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho, que confere nuances adicionais ao vinho.
Aroma: O vinho apresenta aromas frutados de cerejas e framboesas, combinados com notas sutis de especiarias, como pimenta e canela, além de leves nuances de madeira devido ao seu envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, é um vinho equilibrado, com sabores de frutas vermelhas maduras, acidez refrescante e um toque mineral. As especiarias do aroma se manifestam levemente, contribuindo para a complexidade do vinho.
Corpo e Textura: Este Pinot Noir possui corpo médio, com textura sedosa e envolvente, que se destaca pela sua frescura e elegância.
Finalização: O final é persistente e seco, com um toque frutado, que convida a um novo gole.
O vinho harmoniza bem com pratos como:
Para sobremesas, sugestões incluem tortas de frutas vermelhas ou um chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço é entre 14°C a 16°C. Este vinho tem um potencial de guarda de 5 a 8 anos, podendo desenvolver nuances adicionais com o envelhecimento. A taça ideal para servir é a clássica de bordô, que permite a melhor oxigenação. A aeração com algum tempo antes de servir pode realçar suas características.
A safra de 2018 é considerada uma boa colheita, com condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2019. Entre elas, as safras 2016 e 2019 também se destacam por sua concentração e complexidade.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
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Histórico 
Preços 
Descrição
