| Menor preço do mês R$ 1.010,16 | Maior preço do mês R$ 1.103,54 |
| Menor preço da semana R$ 1.103,54 | Maior preço da semana R$ 1.103,54 |
| Marcas | Bouchard Ainé & Fils |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | França |
| Safra | 2020 |
| Modelo | Gevrey Chambertin |
O Bouchard Ainé & Fils Tinto Seco é um vinho proveniente da renomada região de Gevrey-Chambertin, localizada na Borgonha, França. Essa área é famosa por sua produção de vinhos extremamente elegantes e complexos, especialmente a partir da uva Pinot Noir.
O terroir de Gevrey-Chambertin é caracterizado por solos ricos em calcário e argila, aliados a um clima que favorece a maturação lenta das uvas. Com uma altitude moderada, os vinhedos estão posicionados em encostas que recebem ótima incidência de sol, contribuindo para a excelência do vinho.
O método de produção envolve uma fermentação cuidadosa e uma maceração adequada para extrair as melhores características da uva. O vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade e nuances ao sabor.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances florais e toques de especiarias como pimenta e cravo.
Sabor: Ao paladar, é um vinho que exibe um equilíbrio harmonioso entre a acidez vibrante e a doçura das frutas. Notas de terra e um leve toque de baunilha surgem devido ao envelhecimento em carvalho, complementando a experiência gustativa.
Corpo e Textura: O Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir 2020 possui um corpo médio, com uma textura sedosa que torna a degustação agradável e fácil. Sua tonalidade é um rubi brilhante, que anima a apresentação do vinho.
Finalização: A finalização é de média longa, revelando uma persistência de sabores frutados e terrosos, deixando uma impressão memorável.
Este vinho combina perfeitamente com uma variedade de pratos, como:
Como sugestão de sobremesa, ele harmoniza bem com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 14°C a 16°C. Pode ser decantado para liberar ainda mais seus aromas e sabores.
O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é um copo específico para vinhos tintos, que permite a oxigenação do vinho.
A safra de 2020 é reconhecida pela qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis, resultando em vinhos expressivos. Outras safras disponíveis deste vinho incluem:
As safras de 2019 e 2018 também se destacam pela qualidade e complexidade, cada uma com suas características únicas, porém a safra de 2020 é especialmente valorizada por seu equilíbrio.
Até o momento, não foram disponibilizadas informações sobre premiações específicas para esta safra.
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Preços 
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