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| Marcas | Borgo Reale |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Barbera |
| Modelo | Barbera D'asti D.o.c.g. |
O Vinho Borgo Reale Tinto Seco é produzido na região de Asti, localizada no Piemonte, Itália. Essa região é famosa por seu solo rico em cálcio e argila, combinando condições ideais para o cultivo da uva Barbera. A altitude média dos vinhedos pode variar, mas tipicamente situa-se entre 200 a 400 metros acima do nível do mar, favorecendo uma boa amplitude térmica, que auxilia na maturação das uvas e na preservação da acidez. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inox, que mantém a pureza e a frescura dos aromas e sabores da uva, garantindo um vinho de excelente qualidade.
Aroma: O Borgo Reale apresenta um bouquet aromático intenso, com notas predominantes de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques de especiarias e ervas frescas.
Sabor: No paladar, destaca-se a frutividade da cereja e da ameixa, com uma leve acidez que proporciona frescor. Notas secundárias de baunilha e carvalho podem ser percebidas, resultado de um leve amadurecimento em barricas.
Corpo e Textura: Este tinto é de corpo médio, apresentando um equilíbrio suave e sedoso, com taninos bem integrados. A tonalidade é um rubi profundo, atraente.
Finalização: O final é persistente e seco, com um toque frutado que convida a um novo gole.
O Vinho Borgo Reale harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
No que diz respeito a sobremesas, uma torta de frutas vermelhas pode ser uma excelente combinação.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Borgo Reale Tinto Seco 2019 é um vinho que pode ser apreciado jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 anos, o que permite que evolua e desenvolva novas complexidades. Uma taça de corpo médio é recomendada, e a aeração por cerca de 30 minutos antes do serviço pode potencializar suas características.
Além da safra de 2019, que é bastante elogiada, as safras 2017 e 2018 também estão disponíveis e se destacam por suas qualidades e maturidade. A safra de 2020 voltou a ser elogiada pelos críticos, mas ainda não possui a mesma fama que 2019, marcada por um clima favorável para o cultivo das uvas.
Este vinho não apresenta premiações de grande notoriedade até o momento, mas é bem avaliado entre os amantes do vinho e críticos em diversas plataformas.
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