| Menor preço do mês R$ 429,00 | Maior preço do mês R$ 429,00 |
| Menor preço da semana R$ 429,00 | Maior preço da semana R$ 429,00 |
| Marcas | Bodegas Y Viñedos Ponce |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Espanha |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2020 |
| Modelo | Pino |
Este vinho é produzido na região vinícola de Cuenca, na Espanha, conhecida por suas condições climáticas ideais para o cultivo de uvas. O terroir é caracterizado por uma combinação de solos minerais e climas continentais, que contribuem para a complexidade dos vinhos locais. A altitude das vinhas, situada em torno de 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona um ambiente fresco e favorece a acidez das uvas.
O método de produção inclui fermentação com leveduras indígenas e um envelhecimento cuidadoso em barricas, permitindo que o vinho adquira nuances e complexidade
.Aroma: No olfato, revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis toques herbáceos e especiarias.
Sabor: No paladar, destaca-se pela combinação equilibrada de frutas frescas e um leve toque de especiarias. Em boca, apresenta-se frutado, com uma acidez vibrante que mantém a vivacidade do vinho.
Corpo e Textura: Considerado um vinho de corpo médio, tem uma textura sedosa e agradável, com um final que convida a mais um gole.
Finalização: A persistência é moderada, com um acabamento limpo e seco, ressaltando as características frutadas.
Este vinho é ideal para ser apreciado com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, sugere-se acompanhar com frutas vermelhas ou tortas de frutos que realçam a acidez do vinho.
A temperatura ideal de serviço para este vinho é de 14 a 16 graus Celsius. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, podendo desenvolver novas complexidades com o tempo.
Recomenda-se o uso de taças com boca ampla para permitir a aeração, mas a decantação não é imprescindível.
A safra de 2020 é considerada uma excelente produção, destacando-se por seu equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis são 2018 e 2019, sendo que a 2019 também é notável pela profundidade de sabores. As safras anteriores, como 2017, possuem características diferentes que atraem públicos variados, mas a de 2020 é especialmente apreciada por sua clareza e frescor.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra.
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Preços 
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