| Menor preço do mês R$ 119,25 | Maior preço do mês R$ 159,00 |
| Menor preço da semana R$ 119,25 | Maior preço da semana R$ 159,00 |
| Marcas | Bodegas Y Viñedos Ponce |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Espanha |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Monastrell |
| Modelo | Depaula |
O Vinho Bodegas Y Viñedos Ponce Tinto Seco, feito a partir da uva Monastrell, é proveniente da região vinícola de Valência, na Espanha. Esta área é reconhecida por seu clima mediterrâneo, que contribui para o amadurecimento ideal das uvas. O terroir apresenta solo argiloso e calcário em sua maioria, com algumas parcelas cultivadas em altitudes variáveis que proporcionam um bom equilíbrio entre acidez e concentração. O método de produção envolve práticas sustentáveis, com uma colheita manual cuidadosa e fermentação espontânea, que valorizam a expressão do terroir.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas escuras como ameixa e cereja, acompanhadas por nuances florais e ligeiros toques de especiarias, como pimenta negra e ervas secas.
Sabor: Em boca, o Depaula Monastrell se destaca pela sua vibrante acidez e sabores frutados intensos, com predomínio de frutas vermelhas e uma leve mineralidade. O vinho apresenta um equilíbrio notável entre doçura e acidez, tornando-se bastante agradável.
Corpo e Textura: Este tinto é classificado como médio a encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência envolvente e sedosa na boca.
Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque frutado e um retrogosto que remete a especiarias sutis.
O Vinho Bodegas Y Viñedos Ponce Tinto Seco harmoniza bem com:
Como sugestão de sobremesa, experimente com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de até 8 anos, e recomenda-se o uso de taças apropriadas para vinhos tintos. A aeração é aconselhável, podendo ser feita por meio de decantação para realçar os aromas e sabores.
A safra de 2021 é caracterizada por um clima favorável, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. As safras 2019 se destacam por sua maior complexidade e estrutura, enquanto 2020 oferece um perfil mais frutado e acessível.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do vinho.
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