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| Marcas | Bodegas Uxmal |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | França |
| Safra | 2017 |
| Modelo | Vosne Romanée |
Este vinho é produzido na renomada região de Vosne-Romanée, localizada na Borgonha, França. O terroir dessa área é caracterizado por solos ricos em calcário e argilo-calcários, que conferem mineralidade e complexidade ao vinho. As uvas são cultivadas em altitudes moderadas, o que favorece a lenta maturação das uvas e a preservação de sua acidez. O método de produção envolve fermentação em temperatura controlada, seguida por afinamento em barricas de carvalho francês, que contribuem para a profundidade e elegância do vinho.
Aroma: O Bodegas Uxmal Tinto Seco apresenta um bouquet aromático complexo, com notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, além de nuances secundárias de especiarias como pimenta e toques sutis de baunilha, resultantes do envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, destaca-se o equilíbrio entre a acidez vibrante e a fruta madura, com um final ligeiramente terroso. Notas de chocolate e um leve toque de ervas aparecem, criando uma experiência gustativa harmoniosa e envolvente.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que envolve o paladar. A tonalidade é um rubi intenso, típico dos bons Pinot Noir.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que ressalta a fruta e as especiarias, fazendo dele uma experiência memorável.
O Bodegas Uxmal Tinto Seco combina excepcionalmente com pratos como:
Para sobremesas, a opção de torta de frutas vermelhas pode criar um belo contraste com o vinho.
A temperatura ideal de serviço deste tinto é entre 14°C e 16°C. O vinho pode ser consumido agora, mas tem um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer por até 10 anos. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e uma breve aeração antes de servir.
A safra de 2017 é reconhecida pela sua qualidade e pela intensidade de sabores, destacando-se entre outras safras. Além de 2017, estão disponíveis as safras de 2015 e 2016, cada uma com características únicas, mas a safra de 2017 é amplamente considerada uma das melhores recentementes.
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Histórico 
Preços 
Descrição
