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| Marcas | Bodegas Tagua Tagua |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Apaltagua Gran Verano |
O vinho Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco é produzido na região do Vale do Rapel, no Chile, uma área conhecida por seu clima mediterrâneo e solos férteis, que propiciam o cultivo de variedades de uvas de alta qualidade. O terroir apresenta altitudes que variam entre 200 a 400 metros, favorecendo uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das uvas. O método de produção combina técnicas tradicionais com inovação, incluindo a fermentação em tanques de inox e a maturação em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho.
Aroma: O Cabernet Sauvignon apresenta aromas intensos de frutas negras, como ameixa e cassis, acompanhados por notas sutis de madeira e especiarias, como pimenta-do-reino e baunilha.
Sabor: No paladar, é possível perceber uma ótima acidez, frutas maduras, além de um leve toque de cacau e ervas. O equilíbrio entre a doçura das frutas e a tanicidade é marcante, proporcionando um sabor agradável e persistente.
Corpo e Textura: Apresenta corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada e taninos suaves, proporcionando uma boa sensação em boca.
Finalização: O final é longo e frutado, com um pequeno toque seco, que convida a mais um gole.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos como:
As sobremesas de chocolate amargo também podem formar uma combinação interessante.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser armazenado por até 5 anos após a safra, assim, uma decantação de aproximadamente 30 minutos é recomendada antes de servir, para aprimorar a experiência sensorial.
A safra 2021 do Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco é notável, destacando-se pela sua concentração de sabores e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2022 também têm recebido elogios pela sua qualidade.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
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