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| Marcas | Bodegas Tagua Tagua |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Carignan |
| Modelo | Apaltagua Coleccion |
Este vinho é produzido na região de Colchagua Valley, Chile, conhecida por seu terroir excepcional e clima mediterrâneo. As vinhas estão localizadas a uma altitude moderada, que proporciona uma boa amplitude térmica, ideal para a concentração de aromas e sabores. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inox e envelhecimento em barricas de carvalho, o que é característico na produção de vinhos de alta qualidade.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances de especiarias e um leve toque herbáceo.
Sabor: Seu paladar revela sabores profundos de frutas escuras, como ameixas, além de notas de couro e baunilha, proporcionando um equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada e bem estruturada, que se traduz em uma experiência bastante envolvente.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas de especiarias que se destacam, complementando a experiência geral do vinho.
O Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco é ideal para acompanhar:
Sugestões de sobremesas incluem torta de chocolate ou frutas vermelhas com creme.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de 5 a 8 anos após a safra, ideal para amadurecimento na garrafa. A taça recomendada é a de bordalesa, favorecendo a aeração e permitindo que os aromas se expandam.
A safra 2020 se destaca por sua concentração de frutas e notas complexas, refletindo um excelente equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2021 também são notáveis, apresentando diferentes características de acordo com as condições climáticas de cada ano.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco Carignan.
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