| Menor preço do mês R$ 54,90 | Maior preço do mês R$ 54,90 |
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| Marcas | Bodegas Tagua Tagua |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo | Branco |
| Tipo de Uva | Sauvignon Blanc |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Cantagua |
O Cantagua Sauvignon Blanc é produzido na Região do Valle de Leyda, no Chile, reconhecida por seu clima ameno e influência do Oceano Pacífico. O terroir, com solos de origem vulcânica e boa drenagem, contribui para a qualidade das uvas. A altitude média das vinícolas, que varia entre 100 e 300 metros, permite uma ótima maturação da Sauvignon Blanc, resultando em vinhos frescos e aromáticos. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida por uma prensagem suave e fermentação em tanques de aço inoxidável, o que preserva a pureza e frescor do vinho.
Aroma: No olfato, o Cantagua apresenta notas de cassis, maracujá, e limão siciliano, com sutis toques herbáceos e de aspargo. Essas nuances secundárias acrescentam complexidade ao bouquet.
Sabor: No paladar, o vinho revela frutas tropicais como manga e abacaxi, equilibradas com uma acidez marcante. Possui uma mineralidade discreta, que complementa o frescor típico da Sauvignon Blanc.
Corpo e Textura: É um vinho leve a médio, com uma textura fresca e vibrante, que torna a experiência de degustação agradável e refrescante.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.
O Cantagua Sauvignon Blanc harmoniza perfeitamente com:
Para sobremesas, a combinação ideal é com tarteletes de frutas ou mousse de maracujá.
A melhor temperatura para servir o Cantagua Sauvignon Blanc é entre 8°C a 10°C. Este vinho é recomendado para consumo jovem e fresco, com potencial de guarda de até 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a taça de vinho branco, que permite melhor percepção aromática. Não é necessária aeração ou decantação.
A safra de 2021 do Cantagua Sauvignon Blanc se destacou por uma colheita que trouxe uvas com ótima acidez e complexidade aromática. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019, e 2020. A safra 2020 também obteve reconhecimento por seu equilíbrio entre frescor e fruta.
Este vinho não possui premiações reconhecidas até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
