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Vinho Bodegas Salentein Tinto Seco Argentina Portillo Malbec 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bodegas Salentein
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Malbec
Modelo Portillo

Vinho Bodegas Salentein Tinto Seco Argentina Portillo Malbec 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Mendoza, Argentina, conhecida por suas condições climáticas ideais e solos férteis, que favorecem o cultivo da uva Malbec. O terroir da região é caracterizado por altitudes elevadas, que proporcionam uma amplitude térmica significativa, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve fermentação controlada e uso moderado de carvalho, permitindo que o caráter da uva se mantenha intacto.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas vermelhas, como cerejas e ameixas, com nuances de violeta e um leve toque de baunilha devido ao contato com o carvalho.

Sabor: No paladar, o vinho apresenta um perfil de frutas maduras, equilibrando-se com especiarias sutis e uma acidez refrescante. A intensidade do sabor é marcante, com um equilíbrio agradável entre doçura e taninos.

Corpo e Textura: O Portillo Malbec tem um corpo médio e uma textura sedosa, com uma tonalidade ruby profundo.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, deixando um bom gosto na boca após a degustação.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pasta com molhos à base de tomate
  • Queijos amarelos de média cura
  • Pratos de cogumelos

Para sobremesas, pode ser apreciado com chocolate meio amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Ele pode ser consumido jovem ou pode ser guardado por um período de 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de borda larga, facilitando a aeração e a apreciação de seus aromas.

Safras

A safra atual deste vinho é de 2020. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2018 se destacou pela sua concentração de sabores e balanceamento notável entre taninos e acidez.

Premiações

Infelizmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.