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| Marcas | Bodegas Re |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Carignan |
| Modelo | Renace |
O vinho Bodegas Re Tinto Seco Renace Carignan é originário do Chile, uma nação renomada por suas condições climáticas privilegiadas para a viticultura. As uvas utilizadas vêm principalmente da região do Vale do Maule, conhecida por seu terroir único, caracterizado por solos argilosos e clima mediterrâneo.
As vinhas estão situadas em altitudes moderadas, o que contribui para a acidez e frescor das uvas. O método de produção envolve uma fermentação cuidadosa, que pode incluir maceração a frio e uso de barricas de carvalho para envelhecimento, resultando em um perfil psicológico equilibrado e complexo.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e um toque sutil de vanila devido ao envelhecimento em carvalho.
Sabor: Em boca, o vinho revela um equilíbrio entre a acidez vibrante e taninos macios. As frutas vermelhas se destacam, seguidas por notas de ervas e um leve toque terroso.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e frescor que convidam a um gole prolongado.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e especiado.
O Renace Carignan é versátil na harmonização, combinando muito bem com:
Para sobremesas, pode acompanhar uma torta de frutas vermelhas ou chocolate amargo.
A melhor temperatura para servir o Renace Carignan é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto com um bojo amplo para realçar os aromas. A aeração e decantação por cerca de 30 minutos antes de servir podem beneficiar o vinho.
O potencial de guarda é de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento.
A safra em questão é de 2020, que se destacou por uma boa maturação das uvas e equilíbrio no perfil do vinho. Outras safras disponíveis incluem:
As safras 2018 e 2021 têm recebido elogios específicos por seu corpo cheio e complexidade aromática.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra.
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