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Vinho Bodegas Paniza Tinto Meio Seco Espanha Jabalí Grenache, Syrah 750ml
Vinho Bodegas Paniza Tinto Meio Seco Espanha Jabalí Grenache, Syrah 750ml

Vinho Bodegas Paniza Tinto Meio Seco Espanha Jabalí Grenache, Syrah 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bodegas Paniza
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Meio Seco
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Grenache, Syrah
Modelo Jabalí

Vinho Bodegas Paniza Tinto Meio Seco Espanha Jabalí Grenache, Syrah 750ml

Origem e Produção

O Vinho Bodegas Paniza é oriundo da região vinícola de Cariñena, localizada na Espanha. Este terroir é conhecido por suas características únicas, incluindo solos argilosos e calcários que proporcionam um excelente drenagem e nutrientes ao vinhedo. As vinhas estão situadas a uma altitude de até 800 metros, o que favorece um clima fresco ideal para a produção de vinhos de qualidade. O método de produção combina técnicas tradicionais com modernas, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável para preservar as características frutadas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances sutis de especiarias e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, ressaltando a presença de frutas como morangos e amoras, com um leve toque de pimenta e canela, que adicionam complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, tornando-o acessível e agradável ao degustar.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, deixando um retrogosto agradável que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho é versátil na harmonização e combina bem com:

  • Pratos à base de carnes vermelhas, como um bom churrasco ou pratos assados.
  • Massas com molhos de tomate e ervas.
  • Queijos curados e embutidos.
  • Sobremesas como tortas de frutas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 3 a 5 anos, desde que armazenado em condições adequadas, como em um local fresco e escuro. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de formato mais largo, que possibilitam uma melhor aeração do vinho.

Safras

A safra de 2021 do Vinho Bodegas Paniza se destaca pela sua qualidade e equilíbrio, apresentando um excelente desenvolvimento das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, as quais também são notáveis, mas a safra 2021 é a que vem recebendo mais atenção por suas características marcantes e frescor.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.