Vinho Bodegas Milenium Branco Seco Espanha Vespertino Verdelho 750ml

Vinho Bodegas Milenium Branco Seco Espanha Vespertino Verdelho 750ml

Origem e Produção

O Vinho Bodegas Milenium Branco Seco é produzido na Espanha, especificamente na região do Valhadolid, conhecida por seu clima continental e solos ricos que favorecem a viticultura. O terroir apresenta uma combinação de altitude e o perfil mineral dos solos, proporcionando condições ideais para a uva Verdelho, que é bem adaptada à região. O método de produção envolve fermentação em temperatura controlada, mantendo a frescura e as características aromáticas da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas cítricas como limão e lima, além de toques florais e um leve fundo herbáceo.

Sabor: No paladar, evidenciam-se as frutas tropicais, com uma acidez equilibrada que realça a vivacidade do vinho. O sabor é limpo e refrescante, com sutis nuances de especiarias.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca que proporciona uma agradável sensação de leveza ao degustá-lo.

Finalização: A finalização é média, com um toque seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho é ideal para harmonizar com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviches
• Saladas frescas e pratos à base de vegetais
• Peixes brancos assados ou grelhados
• Queijos leves, como queijo de cabra
• Sobremesas à base de frutas, como torta de limão

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é moderado; recomenda-se consumir dentro de 2 a 3 anos após a safra para apreciar sua frescura. A taça ideal é a taça de vinho branco, e a aeração e decantação não são necessárias.

Safras

A safra 2023 do Vinho Bodegas Milenium Branco Seco se destaca por sua qualidade e frescor, sendo a mais recente disponível. As safras anteriores incluem 2020, 2021 e 2022, com a de 2021 sendo especialmente notável pela sua complexidade e equilíbrio nas notas frutadas.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para o Vinho Bodegas Milenium Branco Seco.