Vinho Bodega Viamonte Tinto Seco Argentina Oak Selection Sangiovese 750ml

Vinho Bodega Viamonte Tinto Seco Argentina Oak Selection Sangiovese 750ml

Origem e Produção

O Vinho Bodega Viamonte Tinto Seco é produzido na Argentina, em uma região vinícola reconhecida por suas condições climáticas ideais para o cultivo da uva Sangiovese. O terroir desta região se destaca por sua diversidade de solos e altitudes variáveis, que conferem características únicas aos vinhos. O método de produção envolve a fermentação do vinho em barricas de carvalho, proporcionando complexidade e nuances ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, com um toque sutil de especiarias e baunilha oriundos do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se pela presença marcante de frutas vermelhas, com nuances de especiarias e um leve toque terroso, proporcionando um equilíbrio muito agradável entre acidez e doçura.

Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura aveludada, que torna o vinho fácil de beber e agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, reforçando as notas frutadas, deixando um agradável retrogosto.

Harmonização

O Vinho Bodega Viamonte Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

• Massas com molho vermelho
• Carnes assadas, como cordeiro ou porco
• Queijos curados

Para sobremesas, sugere-se acompanhações como tortas de frutas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de borda mais larga, que permite melhor oxigenação. A decantação pode ser feita por cerca de 30 minutos antes de servir para realçar os aromas.

Safras

A safra citada, 750ml, destaca-se pela qualidade consistente das uvas e uso de técnicas modernas de vinificação. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 são notáveis pelas suas características frutadas e pelo equilíbrio que proporcionam, fazendo delas recomendações valiosas para os apreciadores de vinho.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.