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Vinho Bodega Viamonte Tinto Seco Argentina Estancia La Calma Cabernet Sauvignon 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bodega Viamonte
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Estancia La Calma

Vinho Bodega Viamonte Tinto Seco Argentina Estancia La Calma Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Bodega Viamonte Tinto Seco Argentina Estancia La Calma Cabernet Sauvignon é produzido na renomada região vinícola de Mendoza, Argentina. Esta região é famosa por seu terroir diversificado, que combina solo rico, clima seco e elevada altitude, proporcionando condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. As vinícolas utilizam métodos tradicionais de vinificação, aliados a tecnologias modernas, garantindo a pureza e expressividade das uvas Cabernet Sauvignon.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas intensas de frutas vermelhas como cerejas e amoras, com nuances secundárias de especiarias e um toque sutil de baunilha resultante do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se pela riqueza de sabores frutados, como ameixa e framboesa, combinados com notas de pimenta e toques herbáceos. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é impecável, proporcionando uma experiência degustativa sofisticada.

Corpo e Textura: O vinho é encorpado, com uma textura aveludada que impressiona, evidenciando seus taninos bem integrados e um final suave.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma agradável sensação de frescor e uma leve doçura frutada.

Harmonização

O vinho é ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos robustos
  • Queijos curados

Para sobremesas, uma boa sugestão é combinar com uma tarta de frutos vermelhos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser envelhecido por 5 a 7 anos para desenvolver sua complexidade. recomenda-se o uso de taças de cabernet e, caso desejado, a aeração por 30 minutos a 1 hora antes de servir.

Safras

Atualmente, a safra destacada é a de 2020, que apresentou condições climáticas ideais e resultou em uvas de excepcional qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

As safras de 2018 e 2020 são particularmente apreciadas por sua robustez e complexidade, tendo recebido elogios destacados por críticos de vinho.

Premiações

O vinho conquistou prêmios em competições internacionais, reforçando sua qualidade e reconhecimento no mercado.