Vinho Bodega Santa Julia Branco Seco Argentina Alambrado Viognier 750ml

Vinho Bodega Santa Julia Branco Seco Argentina Alambrado Viognier 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho tem sua origem na Argentína, especialmente na região de Mendoza, que é conhecida por seu clima favorável e solos férteis, propícios para o cultivo de uvas de alta qualidade. A Bodega Santa Julia, que pertence ao Grupo Zuccardi, utiliza métodos de produção modernos e sustentáveis. A altitude das vinhas, que varia entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para a preservação da acidez e a intensidade dos aromas nas uvas, especialmente na casta Viognier.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Santa Julia Alambrado Viognier apresenta notas de frutas tropicais, como pêssego e manga, acompanhadas de nuances florais sutis e um leve toque herbáceo.

Sabor: O paladar é vibrante, com sabores de frutas de polpa amarela e um equilíbrio agradável entre acidez e doçura. O toque fresco se destaca ao longo da degustação.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo médio, com uma textura fresca e aveludada, que o torna muito agradável ao paladar.

Finalização: O final é longo e frutado, deixando uma sensação de frescor persistente.

Harmonização

O Santa Julia Branco Seco é ideal para harmonizar com:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche.
• Saladas frescas e leves, que combinam com seu frescor.
• Pratos de poultry, como frango grelhado com ervas.
• Sugestões de sobremesas: frutas tropicais ou tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. Este vinho é otimamente consumido jovem, apresentando seu frescor característico, e geralmente não apresenta um grande potencial de guarda, devendo ser apreciado dentro de até 3 anos após a safra. Utilize a taça cônica para melhor apreciação dos aromas.

Safras

A safra de 2022 se destaca pela qualidade das uvas, refletindo um clima ideal e uma perfeita maturação. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo que a 2021 também foi bem recebida. Cada safra pode trazer características ligeiramente diferentes devido às variações climáticas, mas todas mantém o padrão de qualidade da vinícola.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para o Alambrado Viognier 2022.