Vinho Bodega Marañones Tinto Seco Espanha Grenache 2020 750ml

Vinho Bodega Marañones Tinto Seco Espanha Grenache 2020 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido na região de Madrid, conhecida por seu microclima que favorece o cultivo da uva Grenache.

Terroir: Os vinhedos estão localizados em solos argilosos e calcários, que proporcionam uma boa drenagem e contribuem para a expressão frutada da uva.

Altitude: Os vinhedos estão situados a altitudes que variam de 600 a 800 metros, o que ajuda a preservar a acidez e a frescura dos vinhos.

Método de produção: A produção é realizada com técnicas tradicionais, onde a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, com nuances florais e toques sutis de especiarias, característica típica da Grenache.

Sabor: Em boca, é frutado e equilibrado, com sabores que remetem a frutas maduras e um leve toque de baunilha, além de uma boa acidez que traz frescor.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa que o torna agradável e fácil de beber.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que destaca as notas frutadas e uma leve mineralidade.

Harmonização

Pratos ideais: O vinho harmoniza bem com pratos como carne assada, paella, massas com molhos ricos e queijos curados.

Sugestões de combinações: Também pode ser acompanhado por aves grelhadas e pratos vegetarianos que incluam cogumelos.

Sobremesas: Para sobremesas, experimente com tortas de frutas vermelhas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: Recomenda-se servir o vinho a uma temperatura entre 16°C e 18°C.

Tempo de envelhecimento: Embora esteja pronto para consumo, pode ser guardado por mais 5 a 7 anos, oferecendo desenvolvimento adicional de aromas e sabores.

Taça ideal: Utilize taças para vinhos tintos, com um bojo mais largo para permitir a oxigenação.

Aeração e decantação: A aeração é recomendada, podendo ser feito pelo procedimento de decantação por cerca de 30 minutos antes da degustação.

Safras

A safra de 2020 é marcada por um clima favorável, resultando em uvas de alta qualidade e vinho com excelente perfil. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a 2018 destacou-se pela complexidade e intensos sabores frutados.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Bodega Marañones Tinto Seco.