Vinho Bodega Los Haroldos Tinto Seco Argentina Nampe Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Bodega Los Haroldos Tinto Seco Argentina Nampe Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Bodega Los Haroldos Nampe Cabernet Sauvignon é originário da Argentina, especificamente da região de Mendoza, reconhecida mundialmente por sua produção de vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por um solo rico e bem drenado, combinado com um clima ideal, que proporciona dias quentes e noites frias, o que é essencial para o desenvolvimento das uvas. As vinhas estão localizadas a altitudes que variam entre 900 e 1.200 metros. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida de fermentação controlada e estágio em barricas, que conferem complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Cabernet Sauvignon apresenta um bouquet intenso, com notas predominantes de frutas negras como cassis e ameixa, complementadas por nuances de carvalho, chocolate e especiarias.

Sabor: No paladar, é encorpado e robusto, com sabores de frutas maduras, como cereja e frutas secas, equilibrados com toques de baunilha e tabaco. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência de degustação harmoniosa.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada e sedosa, tornando-o agradável ao paladar.

Finalização: O vinho tem um final longo e elegante, com notas frutadas e um leve toque de especiarias, que permanece na boca.

Harmonização

O Bodega Los Haroldos Nampe Cabernet Sauvignon combina bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas, como um bom bife de chorizo
• Lamb asado (cordeiro assado)
• Queijos curados e intensos, como queijo parmesão ou gouda
• Pratos à base de molho vermelho

Para sobremesas, sugere-se harmonizar com chocolate amargo ou sobremesas que incluam frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16 e 18 °C. O Nampe Cabernet Sauvignon pode ser envelhecido por 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é de borda larga, que permite a aeração adequada. É recomendada uma decantação antes de servir para realçar os aromas.

Safras

Este vinho está disponível em diversas safras, sendo as mais comuns a 2018, 2019, e 2020. A safra de 2018, em particular, se destaca por sua excepcional concentração de sabor e equilíbrio, tornando-se uma das preferidas entre os consumidores.

Premiações

O Bodega Los Haroldos Nampe Cabernet Sauvignon já recebeu reconhecimentos em competições de vinho, destacando-se por sua qualidade e sabor.