Vinho Bodega Las Virtudes Tinto Seco Espanha Vinalopó Crianza Alicante Bouschet 2019 750ml

Vinho Bodega Las Virtudes Tinto Seco Espanha Vinalopó Crianza Alicante Bouschet 2019 750ml

Origem e Produção

A Bodega Las Virtudes está situada na região do Vinalopó, em Alicante, Espanha. Esta região é conhecida pelo seu clima mediterrâneo, que proporciona verões quentes e invernos amenos, favorecendo a maturação das uvas. O terroir possui solos argilosos e calcários, que conferem características únicas aos vinhos produzidos. Em sua produção, o Alicante Bouschet é utilizado, uma variedade que destaca-se pela coloração intensa e potencial aromático.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de toques de especiarias como pimenta-do-reino e nuances de baunilha, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade das frutas, trazendo um equilíbrio com notas herbáceas e de madeira. O vinho é suave, com uma acidez bem integrada, proporcionando uma experiência saborosa.

Corpo e Textura: Possui corpo médio, com textura aveludada, revelando-se sedoso na boca, facilitando a apreciação.

Finalização: O final é persistente e seco, com um retrogosto que remete às frutas e especiarias, mantendo o convite a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, especialmente:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Pratos de caça, como cordeiro
• Queijos curados
• Pratos com molhos à base de tomate

Opções de sobremesas incluem tortas de frutas vermelhas e chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C, realçando os aromas e sabores do vinho. O potencial de guarda é de 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças adequadas e, se possível, uma leve aeração antes de servir.

Safras

A safra de 2019 é considerada excelente, destacando-se pela qualidade das uvas e pela harmonia entre os elementos. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018. As safras de 2017 e 2018 também se destacam, apresentando características únicas, mas a de 2019 é amplamente reconhecida pela complexidade e frescor.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.